10分快3代理直播美味香烤前颈肉为炎炎夏日增添能量(组图)

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  最近天气没有 热了10分快3代理直播,每次烧菜都像在蒸免费的桑10分快3代理直播拿,汗水老会 顺着脸滴滴答答的往下流,只10分快3代理直播好尽量缩短在家庭厨房的时间,想来想去还是用烤箱吧,把食材提10分快3代理直播前除理好,塞进去就好,不需要老会 站在灶台前面接受火的考验啦。

香烤前颈肉

  天气热的以前胃口老会 不好,不过最近不可能 素食吃的多,还不得劲想吃肉了呢,于是乎,做了这道烤肉来解解馋,烤的以前就香味四溢,一烤好,装完盘,拍完照,就迫不及待的大朵快颐了。不过吃的以前心里还是有小小的罪恶感,感觉每个人 一边吃,一边肥肉上身了,哈哈!以后还是一口接一口的停不下来,我悄悄的说一句,你这种盘我有四个 人吃光了。

香烤前颈肉

  从前想切点花型小米蕉的,谁知道倒腾了半天,硬是不需要弄,哎,木有最好的妙招,只好切成薄片了,让我学习的东西还以后我呢,不过这几片小米蕉君不仅有装饰的作用,虽然 实质性的作用更强,后会 解除烤肉的油腻,让我再多吃几片。

香烤前颈肉

  你这种肉虽然 用五花肉烤也很好,不过我还是喜欢前颈肉,肥瘦相间,更适合夏季。配料上端的洋葱我虽然 也很好吃的火锅 的东西,配米饭也是很下饭呢。肉肉充分吸收了洋葱的香气。总之这是一道不错的烤箱菜,嗜肉族后会 一试呢!

  用料:前颈肉:一斤  糖:一大勺 盐:一小勺 生抽:两大勺 老抽:多量 米酒:一小勺。葱姜蒜适量,洋葱:有四个 色拉油多量。

  做法如下:

香烤前颈肉做法

  1.猪肉去皮,洗干净,用家庭厨房纸擦干净,以后加入调料腌制,先放糖,用手按摩至蒸发掉,盐太少一次加入太少,后会 尝一下咸淡适量再加,糖和盐的比例为宜是2:1,生抽是为了增加咸度,老抽少放有些主以后我 上色的作用。洋葱放半个就后会 了。生姜切大片,蒜要整颗的,我腌制的那天忘记买洋葱了,实际操作的以前洋葱同時 倒进去。拌匀以前倒进塑料薄膜,倒进冰箱冷藏,腌制两两天。最短也要一天,不然没有 味道的。

香烤前颈肉做法

  2.腌好的肉倒进不粘烤盘,比较容易清洗,普通的也后会 ,把洋葱,还有姜蒜铺在烤盘底部,肉倒进上端,烤箱预热220度,先烤15分钟定型,把温度调到100度,为宜再烤35-40分钟,根据自家烤箱来定,烤的以前隔10分钟给肉翻面,以后刷上腌制的酱汁,我还刷了有些油,不可能 前颈肉比较瘦,不可能 是五花肉就省略你这种步了,不可能 不需要上色好看,还后会 刷有些蜂蜜水。老会 烤到棘层 金黄,油脂都渗出来就熟了,虽然 不需要判断还有有四个 最好的妙招,以后我 切一片尝一下。

香烤前颈肉做法

  3他们都腌肉的汁水被吸收的没有 有有几个了,以后我用生抽老抽白糖又兑了有些,刷上去上色效果很好,肉也充分吸收了葱姜蒜的香气,烤好的蒜和洋葱都被我吃掉了。

  啰嗦两句:

  1.腌制的时间要够,不然肉后会 了充分入味,不可能 很着急,肉后会 切小有些,以后烤制的温度要低有些,时间也要调整。

  2.不可能 各家的烤箱脾气不同,也太少根据肉的情況来定时间。我的最好的妙招比较笨,以后我 切一片尝一下。

  文章来源:新浪博客 婧儿