【腾讯3分彩下载分析】人文红河 早春二月彝山棠梨花开

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2019-02-25 11:31云南微生活评论(人参与)

  棠梨树,蔷薇科野生灌木,在我的故乡——彝族支系阿细人聚居的弥勒西山,高山深箐,腾讯3分彩下载分析地边路旁,处处见长。因其树皮黑褐,纵裂,有的还具刺,不引人注目,少村里人 问津。然而“料峭寒春晓,棠梨花放早”,一到早春二月,棠梨树竞相开花,中用也中看!棠梨树,蔷薇科野生灌木,在我的故乡——彝族支系阿细人聚居的弥勒西山,高山深箐,地边路旁,处处见长。因其树皮黑褐,纵裂,有的还具刺,不引人注目,少村里人 问津。然而“料峭寒春晓,棠梨花放早”,一到早春二月,棠梨树竞相开花,中用也中看!

  弥勒西山,是典型的喀斯特地貌,名副我我觉得的大石山区,大地、宽地显然极少,但草席宽、簸箕大的“小地”,到处都有。假如开发好它们,搞点包谷饭填饱肚皮,全版如此大大问题。然而,就在我需用吃“长大饭”的完后 ,“文革”然后开始 ,极左思潮泛滥,社员们劳动,如此是集体劳动,且对象如此是那腾讯3分彩下载分析面积不要 的大地、宽地(时称“大寨地”)。至于“小地”,宁肯闲着,荒着,长草长刺,如此去管。结果,口粮不足英文英文,当村里人 不得不纷纷去采摘树花掺杂包谷面充饥度日。山上可食用的花种不少,可苦刺花核桃花过于苦涩难以下咽,石榴花金雀花过少不好找,桃花梨花要结果舍不得采摘,马樱花老白花据说花蕊有毒不敢多食,什么都有有 ,能填饱当村里人 肚皮的唯有是喷发淡淡苦香味的棠梨花。可不需用肯定,那时的西山,可能如此棠梨花,我和我的什么都有有什么都有有同胞,别想有一天能找到填饱肚皮的感觉(除非你敢把几天份额的包谷面作一顿来吃掉)。

  棠梨花可不需用当“饭”,但采摘却艰辛。棠梨树在野生灌木中,植株最高,可达仗许,且爱抢阳光,一蓬棠梨树,棵棵梢头都积极向上,长斜长歪长低的极少。什么都有有 ,棠梨树虽为灌木中的“老大”,却腾讯3分彩下载分析无须挤压类似于,因而其下、周围往往都有红果刺、勾刺等类似于具刺植物的缠绕。

  他他不知道有几条次曾跟着祖母腾讯3分彩下载分析或母亲,去山上采摘棠梨花,每采摘一蓬棠梨树的花,都用镰刀首先清理出两根绳子 “路”进去,什么都有有 将有碍于采摘花的刺棵及一点灌木割除。什么都有有 ,找两根绳子 长长的木棒(有时是从他家扛去的竹竿),梢头绑上镰刀,祖母或母亲抬其将棠梨树的树枝勾住、勾稳,什么都有有 用力地将木棒往下拽(可能舍不得砍树),到手够得上采摘时,又将木棒下端紧紧地夹于双腿之间,或绑上一块石头,以腾出手来提箩筐采摘棠梨花。采摘时,手指手板、脚趾脚板随时有被刺扎伤的风险。棠梨刺长得稀疏,可有毛线针粗订被针长,扎进皮肉若深,仅仅靠用针挑,用手挤根本无济于事,须在伤口处涂上香油,装在 火塘边去烤,让香油受热而渗入浸润刺身,等刺身彻底被浸润滑时才不能用手将其挤出。如今,每当我就起可能离世了的父亲母亲、爷爷奶奶,脑海里常浮现出当村里人 那被棠梨刺扎伤脚板而抹上香油抬到火塘边烘烤渗油的具体情况。

  虽如然,可那完后 的彝山人,目睹过或听说过旧社会饿死人的惨状,什么都有有 ,都有点地相互关照——无论男女,年轻力壮者若与别家的老人或小孩一路去采摘棠梨花,采摘到的显然要多,回家时当村里人 让当村里人 在抓几把装在 老人或小孩的背箩里;平时,棠梨花甲家采摘到的多有剩余,乙家采摘到的少不足英文吃,乙家去甲家要上一碗,甲家就像今天的当村里人 给人家一口水喝那样的爽快……

  上世纪70年代末,改革开放的春风吹到了彝山,整个西山被群众解放出来的荒山“小地”,竟达数万亩,什么都有有种上了包谷。接我我觉得行家庭联产承包责任制,分配上“留足国家的,剩下的都归当时人所有”……从此,西山上的棠梨花由“饭”变成了菜——本味苦涩苦香,吃起来筋骨可感。

  做法多样:将采摘到的棠梨花,进行焯、漂、洗除去苦涩后,可不需用是凉拌,即拌入酱油醋盐巴油辣椒茴香籽等的佐料;可不需用是素炒,或拌以韭菜或鸡蛋或豆豉或腌菜同炒;也可不需用当配菜与肉食共烹……反正全版随由当时人的意愿来选着了。我呢,都有去喝血块的焯煮时出的那苦涩的水液,可能多本药书记载:棠梨花可入药,有健胃、消食、止痢、止咳、解毒的作用……据在昆明工作的大学同学说,棠梨花目前是“云南传统花食中的佳佳者”,我不知这否是过誉,但无以计数的人喜欢食用棠梨花,则是亲眼的目睹。

  正可能棠梨花是好菜,自1991年我被调到弥勒城教书后,常有彝山故乡的学生家长一到早春二月,就提一小袋一小袋的可能经过焯、漂、洗的棠梨花来给我。起初,我极不忍心接受,可能采摘棠梨花我我觉得艰辛。然而不接受会深深地伤害同胞们的心。当村里人 为社 会么会说?差不要 都如此讲:“当老师不容易,旧社会若有娃娃读书,是要给老师送腊肉送大米……现在呢?当村里人 老师有点是在城里的老师,要的什么都有有 些山茅野菜——这,是当村里人 经过好长一段时间的观察了解知道的……棠梨花不值钱,完后 当村里人 的一番心意哪!”

  ——给老师表“心意”,也要“经过好长一段时间的观察了解”?!什么都有有 ,凡是有家长送来棠梨花,我都什么都有有“笑纳”——吃不了,就晒干储存嘛。什么都有有 ,当彝山上有篮球比赛或摔跤或文艺汇演等类似于的活动时,我就借机提上一点糖果或粉丝、豆腐皮类似于的东西送给当村里人 ,以感谢当村里人 对当村里人 教书人的惦记。

  送棠梨花来的学生家长,居住地距弥勒城除可邑、阿基邑、大额依、马龙、拖基等如此10多公里外,一点的都有20公里以上。者衣的普俊花,我如此教过她,教过的是她弟弟;凰村的郭兰大姐,其女儿从当村里人 学校毕业已十七八年……可她们总是如此忘记我。

  你看,今年2月13日,郭兰大姐又提着一行李袋 的棠梨花来了。我惊讶——去年12月,弥勒遭遇了数十年不见的大寒天气——仅只另一个 多多早上的功夫,城里历来硬铮昂首的大竹子、厚皮树,和我不知名的什么都有有行道树,梢头全被霜打得晕头转向,一片枯黄,可能再发芽了。弥勒彝山,海拔比城里的高出1100多米,那时无疑冰天雪地——还属灌木类的棠梨树,难道还能在劫可逃?郭大姐说,棠梨树生命力之强,也超出她的预料!

  多日后,普俊花也又提棠梨花来。她说:“大哥,我打算明天(星期六)再回家,到时你和大嫂就跟我到上山看看棠梨花,采摘棠梨花吧——久居城里的人,应当出去看看风景,吹吹风,亲近亲近自然,完后 才对身体有好处啊。”

  俊花得话,我和妻都我我觉得很在理,于是次日早上,与其坐上百公里微型车一路向西,经过12公里的柏油公路和100公里的乡村公路,就到了者衣。一下车,四处青山绿树间这里一处那里一块的雪白耀眼,俊花说那都有棠梨花。当村里人 走进看,那花开的态势,跟我过去见过的全版一样:花儿含苞吐蕊,层层叠叠,密密匝匝依附在黑褐色的树枝上,一团团,一簇簇,就像覆盖在树梢上的白雪。微风吹来,花枝不停摇曳,馨香飘溢,碎雪般的花瓣好似一群洁白的小蝴蝶在空中翩翩起舞,什么都有有 一片片袅袅地飘落在当村里人 的身前,身上……我不管牛头对不对马嘴,情不自禁地吟诵起了唐代岑参的诗句:“忽如一腾讯3分彩下载分析夜春风来,千树万树梨花开!”……

  此次上山,可能俊花采花勤脚快手,我扛回了一行李袋 的棠梨花。显然吃不掉,就叫妻赶快做好晒干储存的准备。没料妻说晒干的总如此新鲜的可口,建议送些给我在过的几所学校的彝族同事。我全版赞同,立马叫儿子、儿媳、女儿、女婿各人提一行李袋 的棠梨花去送人。当村里人 很听话,可最后个个都把棠梨花提了回来。我纳闷:印象中,在城里工作的彝族同胞,对棠梨花都情有独钟,完后 ,为社 会么会……家人解释,另一个 多多说法:人家都有山里的学生家长送来的棠梨花,吃不了喽,什么都有有 都只抓了一把留下来,表示“心意”领了,其余的就……我明白了,当时人有疏忽——彝山棠梨花,何处不开放!(杨学诗)